kefalonia

Σημαντική διάκριση του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων στον Διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του Ελαιοκομικού Τομέα OLIVE CHALLENGE.

Το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων συμμετείχε στον 1ο Διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του Ελαιοκομικού Τομέα "OLIVECHALLENGE", ο οποίος πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης FoodExpo 2018. Ο διαγωνισμός οργανώθηκε από την Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ με την υποστήριξη της Ελληνικής Αντιπροσωπείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Σκοπός του Διαγωνισμού ήταν να διερευνηθούν επιστημονικά και επενδυτικά οι τεράστιες δυνατότητες και προοπτικές του Ελαιοκομικού Τομέα της Ελλάδας.

Η Ομάδα του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων με Επιστημονικό Υπεύθυνο τον Επίκουρο Καθηγητή κ. Παύλο Μπουχάγιερ συμμετείχε στο Διαγωνισμό με την καινοτόμα πρόταση για τον "Έλεγχο Καταπόνησης Ελαιοδέντρων". Η πρόταση αυτή βασίζεται στην αξιοποίηση φυσιολογικών/βιοχημικών χαρακτηριστικών των ελαιοδέντρων τα οποία μπορούν να μετρηθούν με τεχνικές Γεωργίας Ακριβείας. Έτσι, με τη μέτρηση της θερμοκρασίας των φύλλων των ελαιόδεντρων που γίνεται με τη χρήση κάμερας που διαθέτει τεχνολογία υπέρυθρων ακτινών, αξιολογείται το επίπεδο καταπόνησης (stress) των ελαιοδέντρων. Πλεονέκτημα της μεθόδου είναι πως δεν πρόκειται για δειγματοληπτική μέθοδο, αλλά εφαρμόζεται άμεσα και γρήγορα στο σύνολο της καλλιέργειας, παρέχοντας αριθμητικά δεδομένα και όχι απλή εκτίμηση της κατάστασης των δέντρων όπως συνήθως γίνεται κατά τον έλεγχο των μακροσκοπικών συμπτωμάτων. Τα δεδομένα αυτά μπορούν επίσης να λαμβάνονται εκ του μακρόθεν χωρίς να είναι απαραίτητη η φυσική παρουσία χειριστών στον ελαιώνα. Η εφαρμογή της μεθόδου αποτελεί λόγο για την εκ νέου δραστηριοποίηση των γεωπόνων στην διαχείριση της ελαιοκαλλιέργειας αφού αυτοί θα αξιολογούν τα δεδομένα που λαμβάνονται. Τέλος, η μέθοδος αυτή συμβάλλει στην βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του ελαιοκομικού τομέα αφού ο ελαιοπαραγωγός θα ενημερώνεται γρήγορα και αξιόπιστα για το επίπεδο καταπόνησης των ελαιοδέντρων και εάν χρειάζεται θα λαμβάνει έγκαιρα διορθωτικά μέτρα αντιμετωπίζοντας τον παράγοντα καταπόνησης που πιθανόν να υφίσταται.

Στον Διαγωνισμό συμμετείχαν συνολικά 40 προτάσεις οι οποίες αξιολογήθηκαν από Ειδική Συμβουλευτική Επιτροπή που συστάθηκε για αυτόν το σκοπό. Τελικά η πρόταση πέτυχε υψηλή βαθμολογία και επελέγη στην ομάδα των 15 καλύτερων προτάσεων και οι οποίες παρουσιάσθηκαν στην ειδική εκδήλωση DEMODAYπου έγινε στο Εκθεσιακό Κέντρο MetropolitanExpoστις 11 Μαρτίου 2018.

Σημειώνεται ότι η πρόταση είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων με το Τμήμα Πληροφορικής του Ιονίου Πανεπιστημίου σε υλοποίηση της πολιτικής του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων για συνεργασία των δύο ιδρυμάτων της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων.

Η Επιστημονική Ομάδα ευχαριστεί την Διοικούσα Επιτροπή του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων για την οικονομική υποστήριξη που παρείχε για την συμμετοχή στην εκδήλωση παρουσίασης της πρότασης και δεσμεύεται να συνεχίσει την προσπάθεια για την παραγωγή υψηλού επιπέδου έρευνας συνεισφέροντας έτσι στην ισχυροποίηση του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων στον Ακαδημαϊκό Χάρτη της Ελλάδος, επ΄ ωφελεία του πρωτογενούς τομέα της Κεφαλονιάς και της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων γενικότερα.

Για το ΤΕΙ Ιονίων Νήσων

Παύλος Μπουχάγιερ, Επίκουρος Καθηγητής

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
Διαβάστηκε 127 φορές
 02 Σεπτεμβρίου 2018
  109  
Αποφράς ημέρα για τη δημοτική αρχή! ...
 109 
Αποφράς ημέρα για τη δημοτική ...
02 Σεπτεμβρίου 2018
 02 Σεπτεμβρίου 2018
  57  
Γιώργος Τζωρτζάτος: "Ανήθικη η ...
 57 
Γιώργος Τζωρτζάτος: "Ανήθικη η ...
02 Σεπτεμβρίου 2018
 02 Σεπτεμβρίου 2018
  53  
Ο σύλλογος Δημοτικών Υπαλλήλων ...
 53 
Ο σύλλογος Δημοτικών ...
02 Σεπτεμβρίου 2018
 02 Σεπτεμβρίου 2018
  70  
Το «μαύρο» στο μυαλό του Διονύση ...
 70 
Το «μαύρο» στο μυαλό του ...
02 Σεπτεμβρίου 2018
 02 Σεπτεμβρίου 2018
  51  
Καλή Σταδιοδρομία κ. Φλωράτε 
 51 
Καλή Σταδιοδρομία κ. ...
02 Σεπτεμβρίου 2018
 02 Σεπτεμβρίου 2018
  55  
Δημοτική Αρχή Παρίση: Τίτλοι τέλους
 55 
Δημοτική Αρχή Παρίση: Τίτλοι ...
02 Σεπτεμβρίου 2018
 28 Αυγούστου 2018
  58  
Παρακαλείσθε όπως προσέλθετε στην 18η ...
 58 
Παρακαλείσθε όπως ...
28 Αυγούστου 2018
 25 Αυγούστου 2018
  61  
«Μας δυσφήμισαν στο πανελλήνιο, αλλά ...
 61 
«Μας δυσφήμισαν στο ...
25 Αυγούστου 2018
 24 Αυγούστου 2018
  59  
Ενημερώνουμε τους δημότες μας ότι την ...
 59 
Ενημερώνουμε τους δημότες ...
24 Αυγούστου 2018
 23 Αυγούστου 2018
  69  
ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΤΙΚΟ ΤΟ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ...
 69 
ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΤΙΚΟ ΤΟ ...
23 Αυγούστου 2018
 23 Αυγούστου 2018
  67  
Η «Ψυχολογιοποίηση» μου από τον κ. ...
 67 
Η «Ψυχολογιοποίηση» μου ...
23 Αυγούστου 2018
 23 Αυγούστου 2018
  62  
Παλαιό μύθος.
 62 
Παλαιό μύθος.
23 Αυγούστου 2018
 22 Αυγούστου 2018
  45  
Η κατάσταση των Νοσοκομείων και των ...
 45 
Η κατάσταση των Νοσοκομείων ...
22 Αυγούστου 2018
 22 Αυγούστου 2018
  61  
Με μεγάλη απογοήτευση διαπιστώσαμε ...
 61 
Με μεγάλη απογοήτευση ...
22 Αυγούστου 2018
 22 Αυγούστου 2018
  54  
Πηγαίνετε αλλού για την φιέστα της ...
 54 
Πηγαίνετε αλλού για την ...
22 Αυγούστου 2018
 22 Αυγούστου 2018
  49  
Κοσμάς Κρούσσος: Veggera, Open Air Art Installation, 2018
 49 
Κοσμάς Κρούσσος: Veggera, Open Air Art Installation, 2018
22 Αυγούστου 2018
 20 Αυγούστου 2018
  54  
Απαγόρευση κυκλοφορίας οχημάτων και ...
 54 
Απαγόρευση κυκλοφορίας ...
20 Αυγούστου 2018
 18 Αυγούστου 2018
  70  
Στα  πλαίσια  δράσεων για την ...
 70 
Στα  πλαίσια  δράσεων για την ...
18 Αυγούστου 2018

Live Now

listenNowwebtv2

Στα Υπόγεια Είναι Η Θέα

Top