kefalonia

Σημαντική διάκριση του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων στον Διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του Ελαιοκομικού Τομέα OLIVE CHALLENGE.

Το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων συμμετείχε στον 1ο Διαγωνισμό Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας του Ελαιοκομικού Τομέα "OLIVECHALLENGE", ο οποίος πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης FoodExpo 2018. Ο διαγωνισμός οργανώθηκε από την Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ με την υποστήριξη της Ελληνικής Αντιπροσωπείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Σκοπός του Διαγωνισμού ήταν να διερευνηθούν επιστημονικά και επενδυτικά οι τεράστιες δυνατότητες και προοπτικές του Ελαιοκομικού Τομέα της Ελλάδας.

Η Ομάδα του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων με Επιστημονικό Υπεύθυνο τον Επίκουρο Καθηγητή κ. Παύλο Μπουχάγιερ συμμετείχε στο Διαγωνισμό με την καινοτόμα πρόταση για τον "Έλεγχο Καταπόνησης Ελαιοδέντρων". Η πρόταση αυτή βασίζεται στην αξιοποίηση φυσιολογικών/βιοχημικών χαρακτηριστικών των ελαιοδέντρων τα οποία μπορούν να μετρηθούν με τεχνικές Γεωργίας Ακριβείας. Έτσι, με τη μέτρηση της θερμοκρασίας των φύλλων των ελαιόδεντρων που γίνεται με τη χρήση κάμερας που διαθέτει τεχνολογία υπέρυθρων ακτινών, αξιολογείται το επίπεδο καταπόνησης (stress) των ελαιοδέντρων. Πλεονέκτημα της μεθόδου είναι πως δεν πρόκειται για δειγματοληπτική μέθοδο, αλλά εφαρμόζεται άμεσα και γρήγορα στο σύνολο της καλλιέργειας, παρέχοντας αριθμητικά δεδομένα και όχι απλή εκτίμηση της κατάστασης των δέντρων όπως συνήθως γίνεται κατά τον έλεγχο των μακροσκοπικών συμπτωμάτων. Τα δεδομένα αυτά μπορούν επίσης να λαμβάνονται εκ του μακρόθεν χωρίς να είναι απαραίτητη η φυσική παρουσία χειριστών στον ελαιώνα. Η εφαρμογή της μεθόδου αποτελεί λόγο για την εκ νέου δραστηριοποίηση των γεωπόνων στην διαχείριση της ελαιοκαλλιέργειας αφού αυτοί θα αξιολογούν τα δεδομένα που λαμβάνονται. Τέλος, η μέθοδος αυτή συμβάλλει στην βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του ελαιοκομικού τομέα αφού ο ελαιοπαραγωγός θα ενημερώνεται γρήγορα και αξιόπιστα για το επίπεδο καταπόνησης των ελαιοδέντρων και εάν χρειάζεται θα λαμβάνει έγκαιρα διορθωτικά μέτρα αντιμετωπίζοντας τον παράγοντα καταπόνησης που πιθανόν να υφίσταται.

Στον Διαγωνισμό συμμετείχαν συνολικά 40 προτάσεις οι οποίες αξιολογήθηκαν από Ειδική Συμβουλευτική Επιτροπή που συστάθηκε για αυτόν το σκοπό. Τελικά η πρόταση πέτυχε υψηλή βαθμολογία και επελέγη στην ομάδα των 15 καλύτερων προτάσεων και οι οποίες παρουσιάσθηκαν στην ειδική εκδήλωση DEMODAYπου έγινε στο Εκθεσιακό Κέντρο MetropolitanExpoστις 11 Μαρτίου 2018.

Σημειώνεται ότι η πρόταση είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων με το Τμήμα Πληροφορικής του Ιονίου Πανεπιστημίου σε υλοποίηση της πολιτικής του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων για συνεργασία των δύο ιδρυμάτων της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων.

Η Επιστημονική Ομάδα ευχαριστεί την Διοικούσα Επιτροπή του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων για την οικονομική υποστήριξη που παρείχε για την συμμετοχή στην εκδήλωση παρουσίασης της πρότασης και δεσμεύεται να συνεχίσει την προσπάθεια για την παραγωγή υψηλού επιπέδου έρευνας συνεισφέροντας έτσι στην ισχυροποίηση του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων στον Ακαδημαϊκό Χάρτη της Ελλάδος, επ΄ ωφελεία του πρωτογενούς τομέα της Κεφαλονιάς και της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων γενικότερα.

Για το ΤΕΙ Ιονίων Νήσων

Παύλος Μπουχάγιερ, Επίκουρος Καθηγητής

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)
Διαβάστηκε 100 φορές
 19 Ιουλίου 2018
  15  
Το Κέντρο Κοινότητας Δήμου ...
 15 
Το Κέντρο Κοινότητας Δήμου ...
19 Ιουλίου 2018
 18 Ιουλίου 2018
  17  
Συνελήφθησαν συνολικά (15) δεκαπέντε ...
 17 
Συνελήφθησαν συνολικά (15) ...
18 Ιουλίου 2018
 18 Ιουλίου 2018
  13  
Απαγόρευση κυκλοφορίας οχημάτων και ...
 13 
Απαγόρευση κυκλοφορίας ...
18 Ιουλίου 2018
 18 Ιουλίου 2018
  16  
Σας προσκαλούμε στην εκδήλωση για ...
 16 
Σας προσκαλούμε στην ...
18 Ιουλίου 2018
 18 Ιουλίου 2018
  12  
Δημοσίευση της ανακοίνωσης της ...
 12 
Δημοσίευση της ανακοίνωσης ...
18 Ιουλίου 2018
 18 Ιουλίου 2018
  18  
Ανακοινώνεται από την Δ/νση Μεταφορών ...
 18 
Ανακοινώνεται από την Δ/νση ...
18 Ιουλίου 2018
 17 Ιουλίου 2018
  18  
Του Παύλου Παπαδάτου:
 18 
Του Παύλου Παπαδάτου:
17 Ιουλίου 2018
 17 Ιουλίου 2018
  17  
Συνελήφθησαν πέντε (5) αλλοδαποί στο ...
 17 
Συνελήφθησαν πέντε (5) ...
17 Ιουλίου 2018
 13 Ιουλίου 2018
  50  
Πρώτος σε όλη την Ελλάδα ο σύλλογος ...
 50 
Πρώτος σε όλη την Ελλάδα ο ...
13 Ιουλίου 2018
 13 Ιουλίου 2018
  24  
Συνελήφθησαν συνολικά (683) άτομα και  ...
 24 
Συνελήφθησαν συνολικά (683) ...
13 Ιουλίου 2018
 13 Ιουλίου 2018
  22  
Προκειμένου να γίνει ο ...
 22 
Προκειμένου να γίνει ο ...
13 Ιουλίου 2018
 13 Ιουλίου 2018
  43  
Nεότερη ανακοίνωση της εταιρίας
 43 
Nεότερη ανακοίνωση της ...
13 Ιουλίου 2018
 12 Ιουλίου 2018
  34  
Στο πλαίσιο της συνεργασίας της ...
 34 
Στο πλαίσιο της ...
12 Ιουλίου 2018
 12 Ιουλίου 2018
  25  
Επ’ αφορμής της Υπουργικής Απόφασης ...
 25 
Επ’ αφορμής της Υπουργικής ...
12 Ιουλίου 2018
 12 Ιουλίου 2018
  26  
Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι από ...
 26 
Θα θέλαμε να σας ...
12 Ιουλίου 2018
 12 Ιουλίου 2018
  31  
Την απόφαση για την προμήθεια όλου του ...
 31 
Την απόφαση για την προμήθεια ...
12 Ιουλίου 2018
 11 Ιουλίου 2018
  34  
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ∆ΙΑΚΗΡΥΞΗΣ
 34 
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ∆ΙΑΚΗΡΥΞΗΣ
11 Ιουλίου 2018
 11 Ιουλίου 2018
  48  
Ανακοίνωση της εταιρίας
 48 
Ανακοίνωση της εταιρίας
11 Ιουλίου 2018

Live Now

listenNowwebtv2

Στα Υπόγεια Είναι Η Θέα

Top